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Saveurs et savoirs

octobre 8 : 08:00 - octobre 11 : 18:00

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FESTIVAL SAVEURS & savoirs

 

Du jeudi 8 au dimanche 11 octobre 2026 – CULTURE & GASTRONOMIE

Nous invitons les personnes à mobilité réduite ou rencontrant des difficultés à se déplacer, à prendre contact avec le service billetterie afin de pouvoir les accueillir dans les meilleures conditions.

 

Pour tous les goûts et sous toutes les formes, les savoirs et les saveurs seront dans l’assiette, au fil des livres, au cinéma, lors de conférences, de rencontres, de démonstrations culinaires, sur les étals du marché, à l’occasion d’un concours national de boulettes ou cachés dans les mots d’une dictée culinaire.
Tous les ingrédients sont là pour faire du Festival Saveurs et Savoirs un événement incontournable du paysage gastronomique à la française.

«J’entretiens une relation intime avec Uzès. Port d’attache de mes parents, cette ville au charme envoûtant est aussi devenue, au fil des années, l’épicentre d’un vaste terrain de jeu pour le gastronome professionnel que je suis. À la croisée de la Provence et du Languedoc, des Cévennes à la Camargue, j’ai exploré marchés, vignes, vergers et fermes, cherchant le bien manger et le bien boire.»

François-Régis Gaudry

FACEBOOK : https://www.facebook.com/SaveursetSavoirsUzes
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/festival_saveurs_et_savoirs/

"Et pendant ce temps Simone Veille", à l'Ombrière

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